CARA MEMASAK BISTIK DAGING KAMBING SPESIAL HARI RAYA QURBAN

27 Aug 2016
Selamat pagi AJMI lover. Kan sebentar lagi Idul Adha, #resepnyaajmi mau ngasih rekomendasi resep buat besok Idul Adha nih. Bistik Daging kambing yang enak dan empuk. Simak baik-baik resepnya ya biar nggak usah tanya tanya lagi ! :)

Bahan-bahannya :

  • 350 gram daging kambing has, potong agak tipis
  • 2 buah tomat, masing-masing dibelah 4
  • 2 buah kentang, kupas, potong serong agak memanjang
  • 500 ml air
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis-tipis
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan margarin atau mentega
  • 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  • daun selada secukupnya untuk penyajian
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh pala



Cara Membuat Bistik Daging Kambing :


  1. Panaskanlah margarin atau mentega, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan menguning, kemudian masukkanlah daging kambing dan masaklah sampai berubah warnanya.


  2. Selanjutnya, masukkan tomat dan seluruh bumbu, lalu tambahkan kentang, air, dan kecap manis.


  3. Kemudian masaklah dengan api sedang sampai daging kambing lunak. 


  4. Siap untuk disajikan bersama daun selada.

 
Selesai. Kurang lebih begitulah ukty cara memasak Bistik Daging Kambingnya. Sudah paham kan? Jadi besok udah bisa coba resep ini kalu pas Hari Raya Qur'ban. Jangan lupa dicatet atau dishare ya ukty. Semoga menjadi ilmu yang bermanfaat :)

www.aksesorisjilbabmurah.com